Konditor

Werden Sie das Gesicht unseres Grand Hotels!

Das Grand Hotel Heiligendamm ist als Mitglied der "Global Hotel Alliance" und der "Selektion Deutscher Luxushotels" eines der führenden Lifestyle 5 Sterne Luxus Resorts im Norden Europas.

Freuen Sie sich auf eine vielseitige Aufgabe, in der Ihr Einsatz wirklich geschätzt wird und etwas bewegt.

Ihre Aufgaben

• Herstellung hochwertiger Patisserie-Produkte, Torten, Pralinen und Desserts auf Sterne-Niveau
• Entwicklung saisonaler und innovativer Dessertkreationen
• Mitgestaltung bei Banketten,  Afternoon Teas und Events
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam

Das bringen Sie mit

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor bzw. Patissier, sowie Berufserfahrung in der gehobenen  Sterne-Gastronomie 
• Sie bringen Begeisterung für die Luxushotellerie mit
• Sie können ein Team von 3-4 Mitarbeitern führen und zu kreativen Höchstleistungen führen
• Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit    
• Kreativität sowie künstlerische Gestaltungsfähigkeit
• Höchstes Qualitätsbewusstsein, sowie Kalkulationsbewusstsein
• Viel Liebe zum Beruf wie zum Detail
• Engagement und eine hohe Motivation
• Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
• Kommunikations- und Teamfähigkeit

Wir bieten Ihnen

• Beginne gemeinsam mit uns deinen erfolgreichen Karriereweg in der Luxushotellerie
• Ein attraktiver Standort direkt an der Ostsee, an dem du Arbeit und Entspannung verbinden kannst
• Unterbringung in den Personalwohnungen in den ersten Monaten
• Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
• Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leistungsbezogene Prämien
• Kostenfreie Parkplatznutzung
• Attraktive Urlaubsregelungen sowie Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersversorgung inkl. Zuschuss
• Mitarbeitervergünstigungen  im Grand Hotel Heiligendamm      
• Ein abwechslungsreiches Angebot zum Frühstück, Mittag und Abendessen in unserem Mitarbeiterrestaurant     
• Dass wir Ihnen die Uniform stellen und für Sie reinigen ist selbstverständlich 

Traumjob gefunden – Ihr Weg zu uns

Wir freuen uns sehr darauf, Sie mit Ihrer individuellen Bewerbung kennenzulernen und mehr über Sie zu erfahren. Bitte geben Sie dabei Ihre Gehaltsvorstellung und Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin an.

Am besten bewerben Sie sich noch heute und werden ein Teil unseres Heiligendamm - Teams.

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung. 

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Einfach auf "Bewerben" klicken. Nach Eingabe Ihrer Kontaktdaten können Sie Ihre Bewerbungsunterlagen ganz bequem über das Bewerbungsformular hochladen.

Anschrift

Grand Hotel Heiligendamm
Prof.-Dr.-Vogel-Str. 6
18209 Bad Doberan-Heiligendamm

Telefon: +49 (0)38203 - 740-7801
Telefax: +49 (0)38203 - 740-7819
E-Mail: bewerbung@grandhotel-heiligendamm.de
Internet: www.grandhotel-heiligendamm.de